Глухой звук "th" ("с" с языком между зубами) будет обозначен русским заглавным "С". Соответственно звонкий "th" ("з" с языком между зубами) будет написан как заглавное "З". Заглавная буква "У" будет обозначать краткое (полугласное) "у" в английском языке этот звук часто (но не всегда) обозначается буквой "w". Длинные и короткие гласные в разговорной речи почти неразличимы, поэтому удлинение гласной с помощью двоеточия Вы встретите здесь только в самом крайнем (необходимом) случае. Знак ударения " ' " стоит перед ударной гласной.
А как обстоит дело с названиями приемов пищи? С завтраком "breakfast", все понятно, съели с утра и пошли по делам. Но когда встает вопрос об употреблении слов "lunch" "dinner" и "supper", то даже носители языка не приходят к общему мнению. В разных регионах и разными социальными и возрастными группами они используются по разному. В современном американском варианте английского "lunch" это чаще всего "обед" (особенно в обеденный перерыв во время работы), "dinner" - это ужин (обычно большой), "supper" - это скорей маленький, легкий ужин перед сном.
| Ресторан |
Restaurant |
р'эст-рант |
| Дешёвая еда из закусочных "фаст фуд" |
Fast food; junk food*. |
фэст фуд; джянк фуд |
| Гамбургер, пожалуйста. |
Hamburger, please. |
хэмбёргэр плиз |
| Среднюю порцию картофеля фри. |
Medium french fries, please. |
м'идиэм фрэнч фрайз плиз |
| Пожалуйста добавьте кетчупа / майонеза. |
Please add some ketchup / mayonnaise. |
плиз эд сам к'етчэп / мэйэн'эйз |
| Я хочу есть. |
I'm hungry. |
ай эм х'ангри |
| Что у нас сегодня на обед (ужин)? |
What are we going to have for dinner today? |
Уот ар Уи г'оУинг то хэв фор д'инэр т'удэй |
| Я хочу пить. |
I'm thirsty. |
ай эм С'ёрсти |
| У меня сегодня нет аппетита. |
I have no appetite today. |
ай хэв ноУ 'эпитайт туд'эй |
| Я бы чего-нибудь съел. |
I feel like eating. |
ай фил лайк 'итинг |
| Когда Вы завтракали? |
When did you have breakfast? |
Уэн дид ю хэв бр'экфаст |
| Чего бы вам хотелось поесть? |
What would you like to eat? |
Уот Ууд ю лайк то ит |
| Спасибо. Я не голоден. |
Thank you. I'm not hungry. |
Сэнк ю ай эм нот х'ангри |
| Я бы съел чего-нибудь мясного. |
I would have some meat dish. |
ай Ууд хэв сам мит дишь |
| Я вегетарианка. (вегетарианец) |
I am a vegetarian. |
ай эм э веджет'эриэн |
| Вы будете пить чай или кофе? |
Do you like tea or coffee? |
ду ю лайк ти ор к'офи |
| Я бы предпочёл чашку чая. |
I'd prefer a cup of tea. |
айд приф'эр э кап ов ти |
| Добавьте, пожалуйста сливки! |
Add some coffee cream please! |
эд сам к'офи крим плиз |
| Сахар добавить? |
Do you like sugar? |
ду ю лайк ш'югар |
| Да, одну чайную ложку, пожалуйста. |
Yes, one teaspoon, please. |
ес Уан т'исп'ун плиз |
| Сливки и две ложки сахара. |
Cream and two sugars. |
крим энд ту ш'югарз |
| Подайте мне печенье. |
Pass me some cookies |
пэс ми сам к'укиз |
| Не хотите еще немного кофе? |
Won't you have some more coffee? |
УоУнт ю хэв сам мор к'офи |
| Да, пожалуйста. |
Yes, please. |
ес плиз |
| Спасибо, нет. Мне достаточно. |
No, thank you. I've had enough. |
ноУ Сэнк ю айв хэд ин'аф |
| Надеюсь, что это место не занято? |
I hope this seat isn't taken? |
ай хоуп Зис сит изнт т'эйкэн |
| Я заказывал столик. |
I have a reservation. |
ай хэв э резэрвэйшьн |
| Официант, дайте мне, пожалуйста, меню. |
Waiter, can I have the menu? |
У'эйтэр кен ай хэв Зэ м'енью |
| Посоветуйте нам какую-нибудь легкую закуску. |
Can you suggest a snack? |
кен ю садж'ест э снэк |
| Вы уже выбрали? |
Have you made your choice? |
хэв ю мэйд ёр чёйс |
| Вы готовы заказать, сэр? |
Are you ready to order, sir? |
ар ю рэди то 'одэр сэр |
| Что бы Вы хотели на обед (ужин)? |
What would you like for dinner? |
Уот Ууд ю лайк фор д'инэр |
| Я бы съел пиццы. |
I'd like pizza. |
айд лайк п'ицца |
| Я закажу то же самое. |
I'll take the same. |
айл тэйк Зэ сэйм |
| Передайте мне, пожалуйста, соль! |
Pass me the salt please! |
пэс ми Зэ солт плиз |
| Мне нужна зубочистка. |
I need a toothpick. |
ай нид э т'уСпик |
| Что Вы хотите на десерт? |
What do you want for dessert? |
Уот ду ю Уонт фор диз'ёрт |
| Выпьете что-нибудь? |
Would you like some drink? |
Ууд ю лайк сам дринк? |
| Хотите наше фирменное вино? |
Would you like the house wine? |
Ууд ю лайк Зэ хаУс Уайн |
| Мне джин с тоником. |
I'd like gin and tonic. |
айд лайк джин энд т'оник |
| Со льдом, пожалуйста. |
Over ice, please. |
оУвэр айс плиз |
| Мне скотч виски со льдом. |
I'll have a Scotch on the rocks. |
айл хэв э скоч он Зэ рокс |
| Добавьте немного ликёра Бейлис. |
Add some Baileys. |
эд сам бэйлис |
| Я бы предпочел водку с апельсиновым соком. |
I'd prefer vodka with orange juice. |
айд приф'эр в'адка УиЗ 'орэндж джюс |
| Принесите мне еще немного вина. |
Bring me some more wine. |
бринг ми сам мор Уайн |
| Я бы с удовольствием выпил немного красного вина. |
I'd love some red wine. |
айд лав сам рэд Уайн |
| Виски с Мартини, пожалуйста! |
Whisky Martini, please! |
У'иски март'ини плиз |
| Мне нужна пачка сигарет. |
I want a pack of cigarettes. |
ай Уонт э пэк оф с'ыгар'этс |
| Извините, я кажется пьян. |
Sorry, I think I'm drunk. |
сори ай Синк айм дранк |
| Я пью только бутылированную воду. |
I drink only bottled water. |
ай дринк онли батлд У'отэр |
| Дайте мне, пожалуйста, счет. |
May I have the bill, please? |
мэй ай хэв Зэ бил плиз |
| Конечно, вот пожалуйста. |
Sure, here you are. |
шюр хир ю ар |
| Сколько принято давать чаевых? |
What is the usual tip? |
Уот из Зэ 'южюал тип |
| Обычно чаевые составляют 10-15% от счёта и платятся наличными. |
The usual tip is about 15% from the bill and paid in cash. |
Зэ 'южюал тип из эб'аут фифт'ин пэрс'энт энд пэйд ин кешь |
| Спасибо, вы так щедры. |
Thanks, you are so generous! |
Сэнкс ю ар соУ дж'енерос |
| Не надо платить чаевых, если бертёте пищу на вынос! |
Do not tip on takeout! |
ду нот тип он тэйк'аут |
| сладкий |
sweet |
сУит |
| кислый |
suor |
саУэр |
| кисло сладкий (точнее сладко-кислый) |
sweet-sour |
сУит-саУэр |
| горький |
bitter |
битэр |
| острый (о еде) |
hot/spicy |
хот/спайсы |
| *junk - это, вообще-то, барахло, хлам, так что будьте поосторожнее с выражением "junk food", да и с самим "junk food" тоже (: |